Moinho é indispensável para fragmentar ou pulverizar grãos ...
Os moinhos de vento, principalmente na Holanda, onde são reconhecidos como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, eram utilizados tanto para o bombeamento de água quanto para a moagem de grãos. Para a moagem de grãos e cereais, a energia capturada pelas lâminas (pás) do moinho de vento chega à sua base através do seu eixo central.