Uroba
El mortero o molcajete de piedra es un utensilio que se utiliza para triturar especias, hierbas, cereales, frutos secos u otros alimentos. Este utensilio en la actualidad casi a desaparecido de la cocina, desplazado por la industria y los avances tecnológicos que han creado nuevos utensilios como la licuadora o el triturador.